Sadržaj:
Definicija - Što znači vitka proizvodnja?
Lean proizvodnja je sustavna metoda proizvodnje koja se koristi za uklanjanje otpada unutar proizvodnog sustava. Uzima u obzir otpad nastao neravnomjernim radnim opterećenjem i preopterećenjem, a zatim ih smanjuje u cilju povećanja vrijednosti i smanjenja troškova. Riječ "lean" u ovom izrazu jednostavno ne znači višak, pa se mršava proizvodnja može jednostavno prevesti u minimalnu proizvodnju otpada.
Tehopedia objašnjava vitku proizvodnju
Ležerna proizvodnja usredotočena je na utvrđivanje kakve aktivnosti ili procesi dodaju vrijednost smanjenjem drugih aspekata, poput smanjenja proizvodnje određene vrste proizvoda koji daje manju vrijednost i korištenjem resursa za proizvodnju više drugog, a istovremeno smanjivanjem otpada. To je filozofija upravljanja usvojena iz Toyotinog proizvodnog sustava (TPS) kojeg je stvorio Taiichi Ohno.
Ležerna proizvodnja odnosi se na smanjenje otpada, ne samo materijalnog otpada, već i radnog i vremenskog otpada stvorenog nekim procesima. Kad se svi ovi otpad uklone iz sustava, tek tada se može reći da je sustav doista mršav i optimiziran. Ukratko, vitka proizvodnja uključuje stalne napore za smanjenje ili uklanjanje otpada, počevši od dizajnerskog procesa do proizvodnje, distribucije, pa sve do podrške proizvoda i izvan faza. Ali ne radi se samo o smanjenju otpada i režijskim troškovima, načelo mršave proizvodnje je i u povećanju brzine, učinkovitosti i poboljšanju kvalitete uz uklanjanje otpada. To zahtijeva rad i razvoj mršave kulture unutar radne snage, što u konačnici dovodi do dodane vrijednosti i za kupca i za tvrtku.
